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焼き芋クラフトや芋蜜(イーモ)等の原料になっているさつま芋「森の絹」の、 売り物にならない芋を沢山もらったので、干し芋をつくってみました🍠 数人に試食してもらったら案外評判が良くて。。。 調子に乗ってまた作ったけど、乾燥 […]

大したことはない！と油断していました。 天気予報が言っていた通り、この冬一番の大雪になりました。 今朝起きてビックリ！一面真っ白で、更に降り続いていました。 雪かきをしてもまた積もっていきます。 20センチくらいは積もっ […]

大寒波がくると天気予報がしきりに言っていました。「不要不急の外出は控えましょう～」と… どれだけ降るんだろう❓と思っていたら。。。 3㎝くらい？？？？？大したことありませんでした😌 ただ、気温は低いです。 大雪の地域 […]

今年の節分は2月2日 節分が2月2日になるのは4年ぶりだそうです。 と聞いても、4年前のことなどすっかり忘れていて そうだったっけ？と思いだすこともできません(-_-;) 今年も近くの須佐神社で“茅の輪”を買い、店舗入り […]

焼き芋で作ったその名も『焼き芋クラフト』 当店で販売をしている商品ですが、先日、「ビール王国」という雑誌に 特集記事として掲載されましたヽ(^o^)丿 ディプロムビアソムリエの方がテイスティングされた評価が記載されていま […]

20日も経ってしまいました。 ２０２５年巳年　 今年もどうぞよろしくお願いいたします。 大寒ではありますが、ここ数日暖かい日が続いています。 1週間前に数センチ積もった雪もすっかり溶けました。 例年に比べると雪が降るのも […]

久しぶりに投稿します。約1年ぶり…(-_-;) 今日は二十四節気の一つ『小雪』だそうです。 冷たい雨が雪に変わり始めるころの節気。 紅葉が進み、今日、車を運転していると「あっ！きれい!!」と思わず車を停めて写真を撮りまし […]

今年もどうぞよろしくお願いいたします 新年早々　心傷む出来事がありました 被害を受けられた方々には　心よりお見舞い申し上げます 当店も日本海側に面していますが　影響は全くなく　通常通り生活しています 心配して気にかけてい […]

2023年も終わりに近づいてきました。 一年間、沢山の人にささえていただき、応援していただき ありがとうございました。 来年もどうぞよろしくお願い致します。 よいお年をお迎えくださいませ。

昨年から始めた紫キクイモの乾燥チップスを今年も始めました。 地元出雲で、栽培期間中、農薬・化学肥料不使用で育てた紫キクイモを使って手作りしました。 キクイモは、最近ではスーパーフードとしても人気があり、 「奇跡の健康野菜 […]