旭日酒造さんの乾燥麹が1つ残っていたので、思いつきで塩麹作りにチャレンジ!
作り方をクックパットで検索したら、な~んだ簡単じゃん!(^^)!
というわけで、早速 ミネラルたっぷりの藻塩「あかね」を使って準備OK👌
2週間くらいで出来そうです。楽しみ、楽しみ🌝
藻塩「あかね」は、店頭又はオンラインショップでお買い求めいただけます。
![](https://maniwahonten.com/wp/wp-content/uploads/2021/05/DSC_17901-1024x576.jpg)
![](https://maniwahonten.com/wp/wp-content/uploads/2021/05/DSC_17911-1024x576.jpg)
旭日酒造さんの乾燥麹が1つ残っていたので、思いつきで塩麹作りにチャレンジ!
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というわけで、早速 ミネラルたっぷりの藻塩「あかね」を使って準備OK👌
2週間くらいで出来そうです。楽しみ、楽しみ🌝
藻塩「あかね」は、店頭又はオンラインショップでお買い求めいただけます。