藻塩「あかね」の原料は、海水と海藻のアラメです。
その“アラメ”を乾燥させたものを貰ったので煮てみました。
一晩水に浸けてから一度サッと茹で捨ててゆっくりと煮ます。
柔らかくて美味しく出来上がりました。
乾燥アラメ アラメの煮物 藻塩「あかね」https://izumomaniwa.official.ec/items/45850641
藻塩「あかね」の原料は、海水と海藻のアラメです。
その“アラメ”を乾燥させたものを貰ったので煮てみました。
一晩水に浸けてから一度サッと茹で捨ててゆっくりと煮ます。
柔らかくて美味しく出来上がりました。